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技术知识

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  • 澳洲进口牛肉为什么这么好

    澳洲的牛肉分谷饲和草饲两种,谷饲牛肉汁水丰富,口感层次细腻,是因为TA有着高能量、高脂肪!而草饲的牛肉肉质精瘦,且脂肪含量低,但蛋白质含量平均比谷饲牛肉高1.5倍以上!因为草饲喂养的牛比谷饲喂养慢很多,所以草饲牛肉的肉质鲜美,口感更有韧性和
    发布时间:2019-12-07   点击次数:229

  • 牛羊肉厂家告诉你怎么选购进口牛羊肉

    牛羊肉是我们生活中经常吃到的肉制品,营养价值丰富,进口牛羊肉口感和营养价值也是非常不错的,滨州润馨食品作为国内知名的牛羊肉厂家今天给大家讲解一下知名挑选牛羊肉。1、看颜色新鲜肉——肌肉呈均匀的红色,具有光泽,脂肪洁白色或呈乳黄色
    发布时间:2019-11-28   点击次数:178

  • 滨州润馨告诉你澳洲和牛牛肉为什么高大上呢

    我们一般去西餐厅都会看到海报上写着,精选澳洲和牛牛肉,那么为什么澳洲进口牛肉的价格那么高呢?滨州润馨食品就是专业经验进口牛羊肉的厂家,今天润馨小编给大家讲解一下。1、凭什么澳洲和牛牛肉名气大?美牛、加拿大牛、新西兰、巴西呢?澳大
    发布时间:2019-11-14   点击次数:166

  • 买回来的进口牛羊肉怎么清洗处理

    从市场上买回来牛羊肉之后,或者在商场买回来进口牛羊肉之后,我们首先需要对牛羊肉进行清洗,那么我们该怎么去清洗呢?滨州润馨食品小编今天给大家讲解一下。1、首先我们将买回来的新鲜牛肉放入锅中,然后再往锅中倒入适量的温水(不超50度的
    发布时间:2019-11-02   点击次数:170

  • 牛羊肉该怎么冷冻与冷藏才能保证营养成分不流失

    牛羊肉需要按照正确的方法进行冷冻和冷藏才能保证良好的口感,滨州润馨食品是从事进口牛羊肉批发的厂家,今天给大家讲解一下如何正确冷冻和冷藏牛羊肉。牛羊肉因其表面脂肪含量较为丰富,而脂肪组织的pH值呈中性,呼吸活性差,故牛羊肉在0-1
    发布时间:2019-10-23   点击次数:212

  • 吃不完的牛肉怎么保存才能营养成分不流失

    牛羊肉是我们生活中常吃的肉制品,具有很高的营养价值和很好的口感,但是有时候我们买的多了一顿吃不完,怎么样才能让营养成分不流失,小编今天给大家讲解牛肉怎么保存才能保持新鲜和营养。现在很多人都处于这种两难的境地,想吃但又没有办法,不
    发布时间:2019-10-12   点击次数:186

  • 怎样去挑选一块好牛肉

    牛肉是餐桌上必不可少的美食,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,营养丰富,在美食界的运用非常广泛,几乎牛身上每一个部位都能做出一道美食,既然探究起来牛肉的吃法,那我们就来好好剖析一下牛肉吧!如何挑选牛肉1、观色泽新鲜肉:呈均匀的红色,
    发布时间:2019-09-25   点击次数:198

  • 滨州润鑫牛羊肉批发着力打造特色品牌

    牛肉,一个不可多得的美食,比猪肉富含更多的蛋白质,氨基酸,同时它比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力等等,所以牛羊肉批发的销量是非常好的,商家肯定不会错过这么好的商机。随着经济的发展和人们生活水平的提高,牛羊肉在居民肉类消费
    发布时间:2019-09-11   点击次数:168

  • 进口牛羊肉批发逼着国产牛羊肉突围

    近两年,我国进口牛羊肉批发从未像现在与世界的联系如此之深。我国牛羊肉消费量节节攀升,价格也是飙升的越来越高,再加之国内牛羊养殖周期长,无法满足国内消费者的需求,只能依靠进口牛羊肉来填补约30%的消费缺口。小编看到一篇报道,今年来
    发布时间:2019-08-28   点击次数:182

  • 牛羊肉批发企业打造生态和文化肉类品牌

    多年从事牛羊肉批发的王总说:随着经济收入增加和生活水平的提高,食物消费结构的调整,城乡居民对蛋白质含量高、胆固醇含量低、营养丰富的牛羊肉需求量猛增,在这个大趋势下,国内具有地域优势的内蒙、青海和宁夏等凭借独特区位带来的品质优势牛羊肉会脱颖而
    发布时间:2019-08-17   点击次数:242

  • 进口肥牛肉符合市场需求,前景无限好

    近几年,国内牛肉的需求量激增,这和人们消费水平和生活水平的提高有关系,也标志着消费者健康化、高端化的消费升级诉求。未来牛肉消费场景的扩张将拉动消费量的上升。在国内牛肉产能扩张受到资源禀赋和肉牛养殖较弱的比较优势的现实情况压制的情况下,进口牛
    发布时间:2019-08-07   点击次数:193

  • 搅动冷冻进口牛羊肉批发行业,平衡国内市场

    随着人们生活水平和健康要求的不断提高,牛羊肉一跃成为中国消费者餐桌的主要肉食品类,甚至有越来越多的中国百姓愿意选择进口牛羊肉作为餐桌主材。消费升级大背景下,冷冻进口牛羊肉走进了很多家庭,消费者开始对进口牛羊肉和国内的牛羊肉进行对比。&nbs
    发布时间:2019-07-27   点击次数:286

  • 进口牛羊肉批发提醒您:您买的高价牛肉未必是真进口

    国内专做进口牛羊肉批发的企业,近日比较困惑,大家都知道国内进口牛肉基本都来自大利亚或新西兰,因为这两个国家至今没有暴发过疯牛病,澳大利亚和新西兰也是我国仅有的两个牛肉进口国。当然,也不排除有一些走私进来的日本牛肉,但数量很小很小。 
    发布时间:2019-07-17   点击次数:287

  • 进口牛羊肉把握中国市场机遇

    中国的消费者众多,富裕水平愈来愈高且将继续上升,人口红利在未来几年不会明显下降,所以食品和餐饮永远是日不落行业。近两年国内的牛羊肉已经明显无法满足国内市场的需求,所以进口牛肉的数量一致持攀高趋势,目前是澳大利亚第三
    发布时间:2019-07-06   点击次数:137

  • 高端食材涮锅牛羊肉获千万融资

    牛羊肉一直是餐厅不朽的传奇菜肴,占据餐厅的高端价位。随着这两年牛羊肉价格不断走高,餐厅的点餐率不降反升。餐厅创新菜品,将牛羊肉打破常规做法,不断挑战顾客的味蕾。涮锅牛羊肉就是其中一款新吃法。由于门槛低,进军餐饮已经成为全民创业的
    发布时间:2019-06-26   点击次数:197

  • 牛羊肉批发价格齐涨,火锅店无奈抬价

    牛羊肉批发价格齐涨已经有一年多的时间了,虽然价格上涨,但是销量并未受多大影响,特别是喜欢吃火锅的朋友,牛羊肉还是必点的盘子。不过细心的消费者发现火锅店的牛羊肉价格也早已涨钱。究其原因,店家们直呼:牛羊肉批发价格大涨,实在是“绷不住”了。&n
    发布时间:2019-06-15   点击次数:374

  • 澳洲进口牛肉需求增长,你吃的哪国牛肉更多

    澳洲进口牛肉近几年由于消费者生活水平的提高,市场需求增长,澳洲进口牛肉量出现大增,2018年同比增三成。据了解,进口量排名前四的来源国分别为澳大利亚、乌拉圭、巴西、新西兰,占总进口量九成。今年上半年,澳大利亚取代巴西成为排名首位
    发布时间:2019-06-01   点击次数:266

  • 进口牛肉为啥能站在牛肉产业链的顶端

    进口牛肉为啥基本都是高端牛肉?这是因为指用特定牛种、特定技术、特定加工生产出来的牛肉。一般一头高档牛能出45%的高档肉,15%的最高档肉(不超过20%)。进口牛肉既好看,又好吃,吃了之后更健康。牛肉有一种其他肉类不具备的特殊成分
    发布时间:2019-05-22   点击次数:280

  • 进口牛羊肉持续增量,国内商家给消费升级

    中国是世界第三大牛羊肉消费国,仅次于美国、巴西。但是中国居民牛羊肉消费却远远低于欧美发达国家及部分东亚国家,2016年中国牛肉人均消费5.6千克,仅为日本的58%,美国的15.6%。随着中国居民生活水平的提高,牛羊肉消费量呈现增
    发布时间:2019-05-11   点击次数:251

  • 进口牛肉当然选澳洲和牛牛肉口感更香更甜

    由于澳洲的养殖环境,所以澳洲的牛肉很受欢迎。特别是最近几年,随着中国人的消费水平提升,很多进口商品在中国也受到了欢迎,进口牛肉就数澳洲进口牛肉是深受人们喜欢的了。不过,小编在这里提醒大家,与普通的澳大利亚牛肉相对,澳洲和牛牛肉是更美味的。那
    发布时间:2019-04-24   点击次数:181

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